COMPANY PRODUCT CONTACT

Guyon Rotary Oven Electric

Rotary Oven
BY GUYON INTERNATIONAL

ProductID: 489

Product Information

Guyon Rotary Oven Electric

Capacity 18 levels for 600 x 800 mm baking trays 144 baguettes per baking
Body All stainless steel construction, baking chamber and panels in stainless steel 15/10
Door Double glasses door to avoid heat loss
Control Electromechanical controls for greater reliability Extractor included
Light Delayed light system
Insulation White wool insulation having high insulation and high resistance over time
Weight 2000 Kg
Ventlation 6 blades turbine (quantity 3)

Technical Details

Number Of Turbins 3
Steam Generation Yes
Timer With Buzzer Yes
Internal Lightining Yes
Extractor Front Fan Yes
Rotation Type Platform
Vent ( Oura ) Yes
Model BVT144E
Company GUYON INTERNATIONAL
Manufacturer   FRANCE

Other Technical Details

Dimension 150 x 212 x 227 cm
Length(L) 150 cm
Depth(D) 212 cm
Height(H) 227 cm
Power 52 kW
Volt 380 V
فرن دوار يعمل بالكهرباء
السعة سعة ١ تروللي ١٨ صاج ٦٠x٨٠ مم ليسع ١٤٤ باجيت في الدورة
الجسم مصنع من الستانليس ستيل و الغرفة من ستانليس ١٥/١٠
الباب بزجاج مزدوج لمنع التسرب الحراري
التحكم تحكم الكترو ميكانيكي لسهولة الصيانة
أضائة مزود باضائة داخلية بامكانية فصل كهربائي
العزل العزل بالصوف السيراميكي الابيض و الصوف الصخري و الغرفة مبطنة من الداخل بالطوب الحراري
الوزن ٢٠٠٠ كجم
التهوية بثلاث توربينات كل واحدة بستة ريش لتحقيق افضل توزيع حراري
البخار مزود بخار عن طريق رشاشات
موديل BVT144E
المُصنع GUYON INTERNATIONAL
بلد الصُنع   فرنسا

تفاصيل تقنية اخرى

الأبعاد ١٥٠ x ٢١٢ x ٢٢٧ سم
العرض ١٥٠ سم
العمق٢١٢ سم
الأرتفاع٢٢٧ سم
القدرة الكهربائية ٥٢ كيلو وات
الفولت ٣٨٠